Dessert à la fraise

حسين الأشرافKokk

Ingredienser

• 1 tasse de fraises, fraîches, équeutées et lavées
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de gélatine en poudre, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau chaude
  2 cuillère à soupe
• 1 1/2 tasse de lait liquide
  1.5 tasse
• 1 tasse de crème épaisse
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de gélatine en poudre, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau chaude
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  1 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Dans le mixeur, mettez les fraises et la gélatine dissoute et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   Graisser trois tasses avec un peu d'huile végétale, puis verser le mélange de fraises uniformément dans les tasses et les placer au congélateur pendant 25 minutes pendant que vous préparez la crème.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Tasses

   25 min
3. 3

   Dans une marmite à feu moyen, mettez le lait et la crème épaisse et remuez jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir, puis ajoutez la vanille et la gélatine dissoute, remuez un peu, puis retirez du feu et laissez refroidir complètement.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
4. 4

   Répartissez le mélange de crème uniformément sur les assiettes contenant les fraises, puis placez-les au réfrigérateur pendant 4 heures avant de servir.

   240 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger