Homemade Hamburger

حاتم العلانيŞef

An easy recipe to prepare a delicious hamburger at home with simple ingredients.

Malzemeler

• Kıyma
  0.5 kilogram
• Hamburger Buns
  8 pieces
• Tomatoes
  2 pieces
• Mayonez
  8 teaspoons
• Ketçap
  8 teaspoons
• Lettuce Leaves
  8 leaves
• Hardal
  1 teaspoon
• Tuz
  1.5 teaspoons
• Karabiber
  1.5 teaspoons
• Et ve baharatları
  1.5 teaspoons

Adımlar

1. 1

   Place the meat in a large bowl that is easy to mix in, then add salt, pepper, and spices, and knead well together.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dakika
2. 2

   Shape into patties and stack each one on top of the other, placing a piece of parchment paper or a plastic bag between each. After finishing the patties, place the tray in the refrigerator for at least half an hour to firm up.

   30 dakika
3. 3

   For cooking, add a little oil to a frying pan or just grease it with oil over the heat, and place the patties in it after taking them out of the refrigerator. Cook for 5-7 minutes until done.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   7 dakika
4. 4

   For another cooking method, place the patties on the grill and cook for the same amount of time. Enjoy your meal.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   7 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Çinko4.8 mg

Mayonez100g için

Enerji680 kcal

Protein0.9 g

Toplam Yağ75 g

Karbonhidrat0.6 g

Toplam Şeker0.6 g

Ketçap100g için

Enerji100 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi0.5 g

الملح1 g

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Et ve baharatları100g için

Enerji350 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler