Hamburger de viande

Ibrahim Al-RashidKüchenchef

Zutaten

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• 2 gros oignons, hachés
  2 pièce
• Salz
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0
• Gewürze
  0

Schritte

1. 1

   Râpez l'oignon et égouttez-le.

   Benötigte Werkzeuge:

   Reibe

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Ajoutez l'oignon à la viande, ajoutez le sel, le poivre et les épices, et mélangez le tout pour que la viande soit bien homogène.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
3. 3

   Formez selon vos envies et faites griller sur le feu, ou dans un plat avec un peu de beurre et mettez au four.

   Benötigte Werkzeuge:

   Grill

   Ofen

   10 Min
4. 4

   Servez avec du pain kaiser, du ketchup et des frites.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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