Hamburger de viande

Ibrahim Al-RashidCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• 2 gros oignons, hachés
  2 pièce
• Sel
  0
• Poivre noir
  0
• Épices
  0

Mesures

1. 1

   Râpez l'oignon et égouttez-le.

   Matériel requis:

   Râpe

   🍳

   Bol

   5 minutes
2. 2

   Ajoutez l'oignon à la viande, ajoutez le sel, le poivre et les épices, et mélangez le tout pour que la viande soit bien homogène.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
3. 3

   Formez selon vos envies et faites griller sur le feu, ou dans un plat avec un peu de beurre et mettez au four.

   Matériel requis:

   Gril

   Four

   10 minutes
4. 4

   Servez avec du pain kaiser, du ketchup et des frites.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques