Hamburger de viande

Ibrahim Al-Rashidkuhar

Sestavine

• 1 kilogramme de viande hachée
  1 kilogramme
• 2 gros oignons, hachés
  2 pièce
• Sol
  0
• Črni poper
  0
• Začimbe
  0

Koraki

1. 1

   Râpez l'oignon et égouttez-le.

   Potrebni pripomočki:

   Ribnik

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ajoutez l'oignon à la viande, ajoutez le sel, le poivre et les épices, et mélangez le tout pour que la viande soit bien homogène.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Formez selon vos envies et faites griller sur le feu, ou dans un plat avec un peu de beurre et mettez au four.

   Potrebni pripomočki:

   Žar

   Pečica

   10 min
4. 4

   Servez avec du pain kaiser, du ketchup et des frites.

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake