هامبرغر اللحم

Raneem Al-KuwariKok

Ingredienser

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• Salt
  0
• Sort peber
  0
• Krydderier
  0

Trin

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   Nødvendigt udstyr:

   Rivejern

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   Nødvendigt udstyr:

   Grill

   Ovn

   10 min
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags