هامبرغر اللحم

Raneem Al-KuwariChef

Ingredients

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• Salt
  0
• Black Pepper
  0
• Spices
  0

Steps

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   Required Tools:

   Grater

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   Required Tools:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   Required Tools:

   Grill

   Oven

   10 min
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Saltper 100g

Ash100 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Spicesper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags