هامبرغر اللحم

Raneem Al-KuwariCocinero

Ingredientes

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0
• Especias
  0

Pasos

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   Herramientas necesarias:

   Rallador

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   Horno

   recipe.minutes
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas