هامبرغر اللحم

Raneem Al-Kuwariשֶׁף

מרכיבים

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• מלח
  0
• פלפל שחור
  0
• תבלינים
  0

צעדים

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   כלים נדרשים:

   מגרדה

   🍳

   وعاء

   5 דקות
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   5 דקות
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   כלים נדרשים:

   גריל

   תנור

   10 דקות
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מלחper 100g

Ash100 g

פלפל שחורper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות