هامبرغر اللحم

Raneem Al-KuwariCuoco

Ingredienti

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• Sale
  0
• Pepe nero
  0
• Spezie
  0

Passi

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   Utensili necessari:

   Grattugia

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   Utensili necessari:

   Griglia

   Forno

   10 min
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag