هامبرغر اللحم

Raneem Al-KuwariKokk

Ingredienser

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• Salt
  0
• Svart pepper
  0
• Krydder
  0

Trinn

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   Nødvendig utstyr:

   Rivejern

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   Nødvendig utstyr:

   Grill

   Ovn

   10 min
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger