هامبرغر اللحم

Raneem Al-KuwariШеф-повар

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• Соль
  0
• Черный перец
  0
• Специи
  0

Шаги

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   Необходимая посуда:

   Терка

   🍳

   وعاء

   5 мин.
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   Необходимая посуда:

   Гриль

   Духовка

   10 мин.
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги