هامبرغر اللحم

Raneem Al-KuwariKock

Ingredienser

• ١ كيلوغرام لحم مفروم
  1 كيلوغرام
• ٢ بصلة كبيرة، مفرومه
  2 حبة
• Salt
  0
• Svartpeppar
  0
• Kryddor
  0

Steg

1. 1

   يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

   Nödvändiga verktyg:

   Rivjärn

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار , او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

   Ugn

   10 min
4. 4

   قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater64.81 g

Kostfiber26.2 g

Totalt socker0.64 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar