Salama Hamburger

Rania Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Viande hachée
  2 cup
• 1 small onion, chopped
  1 piece
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Huile
  2 tablespoon
• Salt and pepper to taste
  0

Mesures

1. 1

   Mix all the ingredients until the dough is firm, then shape the dough into thin patties.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   15 minutes
2. 2

   Place in a frying pan with oil to fry on low heat.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques