همبورجر السلامه

Walid Al-Tamimiالطاهي

تمتّعوا بوجبة همبورجر السلامة الشهية والمغذية التي ستضفي لمسة من السعادة على فطوركم أو عشاءكم. هذه الوصفة سهلة التحضير وتناسب جميع أفراد الأسرة، خاصة الأطفال الذين سيحبون طعمها الرائع وقوامها المثالي.

المكونات

• لحم مفروم
  2 كوب
• بصلة، صغيرة مفرومة
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• زيت
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار حسب الطلب
  0

الخطوات

1. 1

   امزج جميع المكونات حتى تتكون لديك عجينة متماسكة، ثم قم بتشكيلها على هيئة أقراص رقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   ضع الأقراص في مقلاة تحتوي على زيت، واتركها تتحمر على نار هادئة حتى تأخذ لوناً ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية