Նախապատրաստական ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
35 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- Chickpeas, soaked1 cup
- Lentils4 tablespoons
- Large tomatoes, grated2 pieces
- Chopped parsley2 tablespoons
- Cilantro, chopped2 tablespoons
Վերմիչելլի3 tablespoons- Flour, mixed with a cup of water2 tablespoons
Tomato պաստա2 tablespoons
Այլ0.5 cup
Աղ1 teaspoon
Սև պղպեղ1 teaspoon
Ջինգիբեր1 teaspoon
Կանելա1 teaspoon
Վար2 liters- Վար1 cup
Քայլեր
- 1
In a pot over heat, add 2 liters of water, parsley, cilantro, chickpeas, lentils, black pepper, ginger, cinnamon, oil, and salt. Let the mixture boil for 15 minutes, then cover the pot and let it sit for 20 minutes.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
Add the grated tomatoes and tomato paste to the pot and let the mixture boil for 5 minutes.
5 րոպե - 3
Gradually add the flour mixed with water to the pot, stirring continuously for 10 minutes, then gradually add the vermicelli and stir for another 10 minutes.
20 րոպե - 4
Remove the pot from the heat, pour the harira into a dish, and serve hot.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
8 g
10 g
40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Վերմիչելլի100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարՋինգիբեր100գ-ի համարԿանելա100գ-ի համարՎար100գ-ի համարՎար100գ-ի համար
Վերմիչելլի100գ-ի համար371 kcal
13 g
1.5 g
75 g
3 g
0.5 g
Tomato պաստա100գ-ի համար100 kcal
1.5 g
0.5 g
24 g
20 g
2 g
Այլ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Սև պղպեղ100գ-ի համար250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
Ջինգիբեր100գ-ի համար2 g
Կանելա100գ-ի համար247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
Վար100գ-ի համար100 g
Վար100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ