Harisa with Cake

فاطمه مظلومShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Semolina
  1 cup
• Miell
  1 cup
• Sheqer
  1 cup
• Kokos
  1 cup
• Kos
  1 cup
• Vezë
  5 pieces
• بايكنغ باودر
  1 tablespoon
• فانيليا
  1 teaspoon
• برش قشر حامض
  1 teaspoon
• Sheqer
  1.5 cup
• Katar
  1 cup
• Lëng limoni
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   To prepare the syrup, dissolve the sugar in water over low heat until it boils while stirring continuously, then remove from heat when boiling and add the lemon juice, and set aside for later use.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   Furrë

   5 min
2. 2

   To prepare the cake harisa, mix all the dry ingredients together.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   In another bowl, crack the eggs and whisk well, then add the yogurt and mix well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   Gradually add the dry ingredient mixture to the egg mixture while continuously stirring to obtain a relatively thick mixture.

   5 min
5. 5

   Pour the mixture into a greased and floured tray, then place it in the oven at 180 degrees Celsius until the edges of the tray turn golden.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   Furrë

   10 min
6. 6

   Remove the tray from the oven, cut it, then pour the prepared syrup over it and return it to the oven for about five minutes to brown the top.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
7. 7

   Remove the tray from the oven and let it cool, then serve.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Semolinapër 100g

Energjia360 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate73 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale0.5 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.3 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.3 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kokospër 100g

Energjia354 kcal

Proteina3.33 g

Yndyra totale33.49 g

Karbohidrate15.23 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale6.23 g

Kospër 100g

Energjia59 kcal

Proteina3.5 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Uji91 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Katarpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate50 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale10 g

Lëng limonipër 100g

Energjia22 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6.9 g

Sheqernat totale1.5 g

Fibrat dietetike0.3 g

Uji91 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat