ShiTayibتسجيل الدخول
Harisah au gâteau

Harisah au gâteau

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویالطاهي
الحلوياتوصفات المناسباتوصفات الأطفالمناسب للرياضيينالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:حلو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
20
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • سميدسميد
    1 كوب
  • طحينطحين
    1 كوب
  • سكرسكر
    1 كوب
  • جوز الهندجوز الهند
    1 كوب
  • لبن زباديلبن زبادي
    1 كوب
  • بيضبيض
    5 حبة
  • بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • برش قشر حامض
    1 ملعقة صغيرة
  • سكرسكر
    1.5 كوب
  • قطرقطر
    1 كوب
  • عصير ليمون حامضعصير ليمون حامض
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dissoudre le sucre dans l'eau à feu doux jusqu'à ébullition en remuant constamment, puis retirer du feu à ébullition et ajouter le jus de citron, puis laisser de côté jusqu'à utilisation ultérieure.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    فرنفرن
    5 دقيقة
  2. 2

    Pour préparer la harisah au gâteau, mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    Dans un autre bol, casser les œufs et bien les battre, puis ajouter le yaourt et bien mélanger.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  4. 4

    Ajouter progressivement le mélange d'ingrédients secs au mélange d'œufs en remuant continuellement pour obtenir un mélange relativement épais.

    5 دقيقة
  5. 5

    Verser le mélange dans un plateau beurré et fariné, puis mettre au four à 180 degrés Celsius jusqu'à ce que les bords du plateau soient dorés.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    فرنفرن
    10 دقيقة
  6. 6

    Retirer le plateau du four, couper, puis verser le sirop préparé précédemment et remettre au four une seconde fois pour dorer le dessus pendant environ cinq minutes.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    5 دقيقة
  7. 7

    Retirer le plateau du four et laisser refroidir, puis servir.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat8 g
البروتين5 g
Carbohydrates40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
سميدسميدلكل 100غ
الطاقة360 kcal
البروتين12 g
إجمالي الدهون1 g
الكربوهيدرات73 g
الألياف الغذائية3 g
إجمالي السكريات0.5 g
طحينطحينلكل 100غ
الطاقة364 kcal
البروتين10.3 g
إجمالي الدهون1 g
الكربوهيدرات76.3 g
الألياف الغذائية2.7 g
إجمالي السكريات0.3 g
سكرسكرلكل 100غ
الطاقة387 kcal
الكربوهيدرات100 g
إجمالي السكريات100 g
جوز الهندجوز الهندلكل 100غ
الطاقة354 kcal
البروتين3.33 g
إجمالي الدهون33.49 g
الكربوهيدرات15.23 g
الألياف الغذائية9 g
إجمالي السكريات6.23 g
لبن زباديلبن زباديلكل 100غ
الطاقة59 kcal
البروتين3.5 g
إجمالي الدهون3.3 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات4.7 g
الماء91 g
بيضبيضلكل 100غ
الطاقة155 kcal
البروتين12.6 g
إجمالي الدهون10.6 g
الكربوهيدرات1.1 g
إجمالي السكريات1.1 g
فيتامين د2.1 mcg
السيلينيوم30.8 mcg
فيتامين ب121 mcg
سكرسكرلكل 100غ
الطاقة387 kcal
الكربوهيدرات100 g
إجمالي السكريات100 g
قطرقطرلكل 100غ
الطاقة300 kcal
البروتين2 g
إجمالي الدهون15 g
الكربوهيدرات50 g
الألياف الغذائية5 g
إجمالي السكريات10 g
عصير ليمون حامضعصير ليمون حامضلكل 100غ
الطاقة22 kcal
البروتين0.1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات6.9 g
إجمالي السكريات1.5 g
الألياف الغذائية0.3 g
الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Desserts#Recettes_Syriennes#Harisah