ShiTayibوارد شوید
Harisah au gâteau

Harisah au gâteau

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانبرای ورزشکارانالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرین
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
20
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • سمیدسمید
    1 كوب
  • آردآرد
    1 كوب
  • شکرشکر
    1 كوب
  • نارگیلنارگیل
    1 كوب
  • ماستماست
    1 كوب
  • تخم مرغتخم مرغ
    5 حبة
  • بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • برش قشر حامض
    1 ملعقة صغيرة
  • شکرشکر
    1.5 كوب
  • قطرقطر
    1 كوب
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    1 ملعقة صغيرة

مراحل

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dissoudre le sucre dans l'eau à feu doux jusqu'à ébullition en remuant constamment, puis retirer du feu à ébullition et ajouter le jus de citron, puis laisser de côté jusqu'à utilisation ultérieure.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    فرفر
    5 دقیقه
  2. 2

    Pour préparer la harisah au gâteau, mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Dans un autre bol, casser les œufs et bien les battre, puis ajouter le yaourt et bien mélanger.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  4. 4

    Ajouter progressivement le mélange d'ingrédients secs au mélange d'œufs en remuant continuellement pour obtenir un mélange relativement épais.

    5 دقیقه
  5. 5

    Verser le mélange dans un plateau beurré et fariné, puis mettre au four à 180 degrés Celsius jusqu'à ce que les bords du plateau soient dorés.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    فرفر
    10 دقیقه
  6. 6

    Retirer le plateau du four, couper, puis verser le sirop préparé précédemment et remettre au four une seconde fois pour dorer le dessus pendant environ cinq minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    5 دقیقه
  7. 7

    Retirer le plateau du four et laisser refroidir, puis servir.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سمیدسمیدper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.3 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.3 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
نارگیلنارگیلper 100g
Energy354 kcal
Protein3.33 g
Total Fat33.49 g
Carbohydrate15.23 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars6.23 g
ماستماستper 100g
Energy59 kcal
Protein3.5 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Water91 g
تخم مرغتخم مرغper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
قطرقطرper 100g
Energy300 kcal
Protein2 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars10 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Recettes_Syriennes#Harisah