ShiTayibՄուտք գործել
Harisah au gâteau

Harisah au gâteau

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویխոհարար
ՄուրաբաներՀատուկ առիթներԵրեխաների բաղադրատոմսերԱθληողների համարالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:Քաղցր
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
20
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ՍեմոլինաՍեմոլինա
    1 كوب
  • ԱլյուրԱլյուր
    1 كوب
  • ՇաքարՇաքար
    1 كوب
  • ԿոկոսԿոկոս
    1 كوب
  • ՅոգուրտՅոգուրտ
    1 كوب
  • ՁուՁու
    5 حبة
  • بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • برش قشر حامض
    1 ملعقة صغيرة
  • ՇաքարՇաքար
    1.5 كوب
  • ԿատարԿատար
    1 كوب
  • Լիմոնի հյութԼիմոնի հյութ
    1 ملعقة صغيرة

Քայլեր

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dissoudre le sucre dans l'eau à feu doux jusqu'à ébullition en remuant constamment, puis retirer du feu à ébullition et ajouter le jus de citron, puis laisser de côté jusqu'à utilisation ultérieure.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    Pour préparer la harisah au gâteau, mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  3. 3

    Dans un autre bol, casser les œufs et bien les battre, puis ajouter le yaourt et bien mélanger.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  4. 4

    Ajouter progressivement le mélange d'ingrédients secs au mélange d'œufs en remuant continuellement pour obtenir un mélange relativement épais.

    5 րոպե
  5. 5

    Verser le mélange dans un plateau beurré et fariné, puis mettre au four à 180 degrés Celsius jusqu'à ce que les bords du plateau soient dorés.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏաշտիկՏաշտիկ
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  6. 6

    Retirer le plateau du four, couper, puis verser le sirop préparé précédemment et remettre au four une seconde fois pour dorer le dessus pendant environ cinq minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  7. 7

    Retirer le plateau du four et laisser refroidir, puis servir.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat8 g
Սպիտակուցներ5 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ՍեմոլինաՍեմոլինա100գ-ի համար
Էներգիա360 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր73 g
Մանրաթելեր3 g
Ընդհանուր շաքարներ0.5 g
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.3 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.3 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
ԿոկոսԿոկոս100գ-ի համար
Էներգիա354 kcal
Սպիտակուցներ3.33 g
Ընդհանուր ճարպեր33.49 g
Ածխաջրեր15.23 g
Մանրաթելեր9 g
Ընդհանուր շաքարներ6.23 g
ՅոգուրտՅոգուրտ100գ-ի համար
Էներգիա59 kcal
Սպիտակուցներ3.5 g
Ընդհանուր ճարպեր3.3 g
Ածխաջրեր4.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.7 g
Ջուր91 g
ՁուՁու100գ-ի համար
Էներգիա155 kcal
Սպիտակուցներ12.6 g
Ընդհանուր ճարպեր10.6 g
Ածխաջրեր1.1 g
Ընդհանուր շաքարներ1.1 g
Վիտամին D2.1 mcg
Սելեն30.8 mcg
Վիտամին B121 mcg
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
ԿատարԿատար100գ-ի համար
Էներգիա300 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր50 g
Մանրաթելեր5 g
Ընդհանուր շաքարներ10 g
Լիմոնի հյութԼիմոնի հյութ100գ-ի համար
Էներգիա22 kcal
Սպիտակուցներ0.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր6.9 g
Ընդհանուր շաքարներ1.5 g
Մանրաթելեր0.3 g
Ջուր91 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Recettes_Syriennes#Harisah