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Harisah au gâteau

Harisah au gâteau

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویKokk
DesserterSpesielle anledningerBarneoppskrifterFor utøvereالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:Søt
Forberedelsestid
10 min
Koketid
30 min
Total tid
40 min
Porsjoner
20
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • SemuleSemule
    1 كوب
  • MelMel
    1 كوب
  • SukkerSukker
    1 كوب
  • KokosnøttKokosnøtt
    1 كوب
  • YoghurtYoghurt
    1 كوب
  • EggEgg
    5 حبة
  • بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • برش قشر حامض
    1 ملعقة صغيرة
  • SukkerSukker
    1.5 كوب
  • QatarQatar
    1 كوب
  • SitronsaftSitronsaft
    1 ملعقة صغيرة

Trinn

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dissoudre le sucre dans l'eau à feu doux jusqu'à ébullition en remuant constamment, puis retirer du feu à ébullition et ajouter le jus de citron, puis laisser de côté jusqu'à utilisation ultérieure.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    OvnOvn
    5 min
  2. 2

    Pour préparer la harisah au gâteau, mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  3. 3

    Dans un autre bol, casser les œufs et bien les battre, puis ajouter le yaourt et bien mélanger.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  4. 4

    Ajouter progressivement le mélange d'ingrédients secs au mélange d'œufs en remuant continuellement pour obtenir un mélange relativement épais.

    5 min
  5. 5

    Verser le mélange dans un plateau beurré et fariné, puis mettre au four à 180 degrés Celsius jusqu'à ce que les bords du plateau soient dorés.

    Nødvendig utstyr:
    BakkeBakke
    OvnOvn
    10 min
  6. 6

    Retirer le plateau du four, couper, puis verser le sirop préparé précédemment et remettre au four une seconde fois pour dorer le dessus pendant environ cinq minutes.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    5 min
  7. 7

    Retirer le plateau du four et laisser refroidir, puis servir.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SemuleSemuleper 100g
Energi360 kcal
Protein12 g
Total fett1 g
Karbohydrat73 g
Kostfiber3 g
Sukkerarter totalt0.5 g
MelMelper 100g
Energi364 kcal
Protein10.3 g
Total fett1 g
Karbohydrat76.3 g
Kostfiber2.7 g
Sukkerarter totalt0.3 g
SukkerSukkerper 100g
Energi387 kcal
Karbohydrat100 g
Sukkerarter totalt100 g
KokosnøttKokosnøttper 100g
Energi354 kcal
Protein3.33 g
Total fett33.49 g
Karbohydrat15.23 g
Kostfiber9 g
Sukkerarter totalt6.23 g
YoghurtYoghurtper 100g
Energi59 kcal
Protein3.5 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt4.7 g
Vann91 g
EggEggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Karbohydrat1.1 g
Sukkerarter totalt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
SukkerSukkerper 100g
Energi387 kcal
Karbohydrat100 g
Sukkerarter totalt100 g
QatarQatarper 100g
Energi300 kcal
Protein2 g
Total fett15 g
Karbohydrat50 g
Kostfiber5 g
Sukkerarter totalt10 g
SitronsaftSitronsaftper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat6.9 g
Sukkerarter totalt1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vann91 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#Desserts#Recettes_Syriennes#Harisah