Harisah au gâteau

ارسلان مرتضویKock

Ingredienser

• Semolina
  1 كوب
• Mjöl
  1 كوب
• Socker
  1 كوب
• Kokosnöt
  1 كوب
• Yoghurt
  1 كوب
• Ägg
  5 حبة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• برش قشر حامض
  1 ملعقة صغيرة
• Socker
  1.5 كوب
• Katar
  1 كوب
• Citronjuice
  1 ملعقة صغيرة

Steg

1. 1

   Pour préparer le sirop, dissoudre le sucre dans l'eau à feu doux jusqu'à ébullition en remuant constamment, puis retirer du feu à ébullition et ajouter le jus de citron, puis laisser de côté jusqu'à utilisation ultérieure.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   Ugn

   5 min
2. 2

   Pour préparer la harisah au gâteau, mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Dans un autre bol, casser les œufs et bien les battre, puis ajouter le yaourt et bien mélanger.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
4. 4

   Ajouter progressivement le mélange d'ingrédients secs au mélange d'œufs en remuant continuellement pour obtenir un mélange relativement épais.

   5 min
5. 5

   Verser le mélange dans un plateau beurré et fariné, puis mettre au four à 180 degrés Celsius jusqu'à ce que les bords du plateau soient dorés.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   Ugn

   10 min
6. 6

   Retirer le plateau du four, couper, puis verser le sirop préparé précédemment et remettre au four une seconde fois pour dorer le dessus pendant environ cinq minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   5 min
7. 7

   Retirer le plateau du four et laisser refroidir, puis servir.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.3 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Yoghurtper 100g

Energi59 kcal

Protein3.5 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vatten91 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Katarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber5 g

Totalt socker10 g

Citronjuiceper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6.9 g

Totalt socker1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vatten91 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar