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Halwa à la noix de coco

Halwa à la noix de coco

رابح العلاني
رابح العلانيChef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:Sweet
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Servings
20
Cost
Budget
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 3 tasses de noix de coco
    3 tasse
  • 2 tasses de yaourt
    2 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1/2 tasse de farine
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de tahini
    1 cuillère à soupe
  • 2 tasses de sucre pour le sirop
    2 tasse
  • 1 tasse d'eau pour le sirop
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron pour le sirop
    1 cuillère à soupe
  • 1 bâton de cannelle, pour le goût
    1 bâton

Steps

  1. 1

    Pour préparer le sirop, mettre le sucre, l'eau et le bâton de cannelle dans une marmite sur le feu. Lorsque le mélange commence à bouillir, ajouter le jus de citron et laisser mijoter jusqu'à épaississement. Retirer le sirop du feu et laisser refroidir.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la noix de coco, le yaourt, la vanille, la levure chimique, la farine et l'eau, puis bien mélanger.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    Verser le mélange dans un plat graissé avec du tahini, couper puis mettre au four pour cuire. Une fois cuit, sortir du four et arroser de sirop, puis laisser refroidir et servir.

    Required Tools:
    OvenOven
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Desserts#Noix_de_coco#Halwa