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Halwa à la noix de coco

Halwa à la noix de coco

رابح العلاني
رابح العلانيCuisinier
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:Doux
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
20
Coût
Budget
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 3 tasses de noix de coco
    3 tasse
  • 2 tasses de yaourt
    2 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1/2 tasse de farine
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de tahini
    1 cuillère à soupe
  • 2 tasses de sucre pour le sirop
    2 tasse
  • 1 tasse d'eau pour le sirop
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron pour le sirop
    1 cuillère à soupe
  • 1 bâton de cannelle, pour le goût
    1 bâton

Mesures

  1. 1

    Pour préparer le sirop, mettre le sucre, l'eau et le bâton de cannelle dans une marmite sur le feu. Lorsque le mélange commence à bouillir, ajouter le jus de citron et laisser mijoter jusqu'à épaississement. Retirer le sirop du feu et laisser refroidir.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la noix de coco, le yaourt, la vanille, la levure chimique, la farine et l'eau, puis bien mélanger.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  3. 3

    Verser le mélange dans un plat graissé avec du tahini, couper puis mettre au four pour cuire. Une fois cuit, sortir du four et arroser de sirop, puis laisser refroidir et servir.

    Matériel requis:
    FourFour
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines4 g
Carbohydrates40 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Noix_de_coco#Halwa