Forberedelsestid
0 min
Koketid
120 min
Total tid
120 min
Porsjoner
1
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
- قمح، مقشور0.5 كوب
- حمص معلب، مسلوق0.3 كوب
- دجاج، مقطع شرائح صغيرة3 ملعقة كبيرة
Salt1 ملعقة صغيرة
Kanel1 ملعقة صغيرة- ماء، أو حسب الحاجة4 كوب
Trinn
- 1
في قدر على النار، يوضع القمح المقشور، الدجاج، الماء، الملح ويترك لمدة ساعتين لينضج ثم يحرك من وقت لآخر كي ﻻ يحترق وحتى يصبح قوامها سميكاً.
120 minNødvendig utstyr:
Kjele - 2
قبل أن تنضج بقليل، يوضع الحمص ويترك لمدة 10 دقائق.
10 min - 3
يرفع القدر عن النار، تسكب الهريسة في طبق، يرش فوقها القرفة وتقدم ساخنة.
5 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
5 g
15 g
60 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Saltper 100g
Kanelper 100g
100 g
247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
HalalMelkefriDiabetikervennlig
