Harissa à la noix de coco

Sami TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• 3 tasses de noix de coco, râpée
  3 tasse
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 4 œufs
  4 pièce
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• Zitronenschale
  0
• Pistaches pour la décoration
  0
• 1/2 tasse de sirop
  0.5 tasse

Schritte

1. 1

   Battez les œufs avec le sucre, la levure chimique et la vanille, puis ajoutez la farine et le zeste de citron, versez le mélange sur la noix de coco et pétrissez à la main.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   🍳

   Fouet

   10 Min
2. 2

   Graissez une plaque de cuisson moyenne avec de l'huile et saupoudrez de farine.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
3. 3

   Divisez la pâte en trois parties, placez-les sur la plaque et étalez-les à la main, pour faciliter l'étalement, mettez vos mains dans la farine puis étalez et égalisez.

   10 Min
4. 4

   Ajoutez des pistaches sur le dessus, mettez au four à feu moyen, sortez du four et coupez rapidement, puis ajoutez le sirop.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronenschalepro 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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