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Harissa à la noix de coco

Harissa à la noix de coco

Sami Trabelsi
Sami TrabelsiChef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:Sweet
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 3 tasses de noix de coco, râpée
    3 tasse
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 4 œufs
    4 pièce
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • Lemon ZestLemon Zest
    0
  • Pistaches pour la décoration
    0
  • 1/2 tasse de sirop
    0.5 tasse

Steps

  1. 1

    Battez les œufs avec le sucre, la levure chimique et la vanille, puis ajoutez la farine et le zeste de citron, versez le mélange sur la noix de coco et pétrissez à la main.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    🍳
    Fouet
    10 min
  2. 2

    Graissez une plaque de cuisson moyenne avec de l'huile et saupoudrez de farine.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    5 min
  3. 3

    Divisez la pâte en trois parties, placez-les sur la plaque et étalez-les à la main, pour faciliter l'étalement, mettez vos mains dans la farine puis étalez et égalisez.

    10 min
  4. 4

    Ajoutez des pistaches sur le dessus, mettez au four à feu moyen, sortez du four et coupez rapidement, puis ajoutez le sirop.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Lemon ZestLemon Zestper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate10 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianDairy-Free
#Desserts#Harissa#Noix_de_coco