Harissa à la noix de coco

Sami TrabelsiChef

Ingrediënten

• 3 tasses de noix de coco, râpée
  3 tasse
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 4 œufs
  4 pièce
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• Citroenschil
  0
• Pistaches pour la décoration
  0
• 1/2 tasse de sirop
  0.5 tasse

Stappen

1. 1

   Battez les œufs avec le sucre, la levure chimique et la vanille, puis ajoutez la farine et le zeste de citron, versez le mélange sur la noix de coco et pétrissez à la main.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Fouet

   10 min
2. 2

   Graissez une plaque de cuisson moyenne avec de l'huile et saupoudrez de farine.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   5 min
3. 3

   Divisez la pâte en trois parties, placez-les sur la plaque et étalez-les à la main, pour faciliter l'étalement, mettez vos mains dans la farine puis étalez et égalisez.

   10 min
4. 4

   Ajoutez des pistaches sur le dessus, mettez au four à feu moyen, sortez du four et coupez rapidement, puis ajoutez le sirop.

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Citroenschilper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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