هريسة جوز الهند
استلذّوا بمذاق هريسة جوز الهند الرائع، التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الرطب المثالي. هذه الحلوى ليست مجرد طبق تقليدي، بل تجربة طهي مميزة ستأسر حواسك وتضفي لمسة من السعادة على مائدتكم. دعونا نبدأ في إعداد هذه الحلوى الشهية خطوة بخطوة!
المكونات
- ٣ كوب جوز الهند، مبشور3 كوب
- ١ كوب طحين1 كوب
- ٤ بيض4 حبة
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
- برش قشرة حامض0
- فستق حلبي للتزيين0
- ١/٢ كوب قطر0.5 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء، اخفق البيض مع السكر، البكنج بودر والفانيليا حتى يتجانس الخليط، ثم أضف الطحين وبرش قشرة الحامض، واخلط المكونات جيداً قبل أن تسكبها فوق جوز الهند وتعجنها بيدك.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳خفاق - 2
قم بدهن صينية متوسطة الحجم بزيت ثم رشها بالطحين لضمان عدم التصاق الهريسة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 3
قسم العجينة إلى ثلاث أجزاء متساوية، ثم ضعها في الصينية وامددها بيدك، ولتسهيل هذه العملية، يمكنك رش يديك بالطحين.
10 دقيقة - 4
زين وجه الهريسة بالفستق الحلبي، ثم ضعها في الفرن على نار متوسطة. بعد أن تنضج، أخرجها من الفرن وقطعها بسرعة، ثم أضف القطر فوقها.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ