هريسة جوز الهند

ناريمان فقوسةالطاهي

المكونات

• ٣ كوب جوز الهند، مبشور
  3 كوب
• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ٤ بيض
  4 حبة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• برش قشرة حامض
  0
• فستق حلبي للتزيين
  0
• ١/٢ كوب قطر
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   يخفق البيض مع السكر، البكنج بودر والفانيليا ثم نضيف الطحين وبرش قشرة الحامض، يسكب الخليط فوق جوز الهند وتعجن باليد.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   خفاق

   10 دقيقة
2. 2

   تدهن صينية متوسطة بزيت ومرشوش عليها طحين.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   نقسم العجينة ثلاث اقسام، نضعها في الصينية تمد باليد وليسهل علينا تسويتها نضع يدنا بالطحين ثم نمدها ونسويها.

   10 دقيقة
4. 4

   نضع على وجهها فستق حلبي، نضعها في الفرن على نار متوسطة، تخرج من الفرن وتقطع بسرعة ويضاف لها القطر.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية