هريسة سميد مع جوز هند

بطل السقاChef

Ingredients

• Flour
  1 كوب
• Semolina
  1 كوب
• Coconut
  1 كوب
• Yogurt
  1 كوب
• Sugar
  1 كوب
• Water
  1 كوب
• Egg
  4 حبة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  2 كوب
• ماء للقطر
  1.5 كوب
• حامض الليمون
  0.3 ملعقة صغيرة
• Orange blossom water
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   يخفق البيض مع السكر، الماء، الخميرة والفانيليا، يضاف اللبن، الطحين، السميد وجوز الهند، نخلط المقادير كلها مع بعضها ونتركها حوالي 2ساعة او اكثر.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   20 min
2. 2

   نسكب الخليط بصينية مدهونة سمنة ومرشوش عليها طحين، توضع في الفرن على الشبك حتى تنضج.

   Required Tools:

   Tray

   Oven

   20 min
3. 3

   تخرج بعدها ونضيف لها القطر.

   5 min
4. 4

   تحضير القطر، أضيفي السكر مع الماء وضعيهم على نار هادئة حتى يتجانس، أضيفي له ملح الليمون واتركيه 5 دقيقة واطفي النار عليه، أضيفي ماء الزهر واتركيه يبرد.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Semolinaper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Coconutper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

Yogurtper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Waterper 100g

Water100 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Orange blossom waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags