ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
هريسة سميد مع جوز هند

هريسة سميد مع جوز هند

بطل السقا
بطل السقاשֶׁף
קינוחיםעבור ספורטאיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוק
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • קמחקמח
    1 كوب
  • סמולינהסמולינה
    1 كوب
  • קוקוסקוקוס
    1 كوب
  • יוגורטיוגורט
    1 كوب
  • סוכרסוכר
    1 كوب
  • מיםמים
    1 كوب
  • ביצהביצה
    4 حبة
  • بايكينغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • سكر للقطر
    2 كوب
  • ماء للقطر
    1.5 كوب
  • حامض الليمون
    0.3 ملعقة صغيرة
  • מים מפרחי תפוזמים מפרחי תפוז
    1 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    يخفق البيض مع السكر، الماء، الخميرة والفانيليا، يضاف اللبن، الطحين، السميد وجوز الهند، نخلط المقادير كلها مع بعضها ونتركها حوالي 2ساعة او اكثر.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    20 דקות
  2. 2

    نسكب الخليط بصينية مدهونة سمنة ومرشوش عليها طحين، توضع في الفرن على الشبك حتى تنضج.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    תנורתנור
    20 דקות
  3. 3

    تخرج بعدها ونضيف لها القطر.

    5 דקות
  4. 4

    تحضير القطر، أضيفي السكر مع الماء وضعيهم على نار هادئة حتى يتجانس، أضيفي له ملح الليمون واتركيه 5 دقيقة واطفي النار عليه، أضيفي ماء الزهر واتركيه يبرد.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.3 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.3 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
סמולינהסמולינהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1 g
Carbohydrate73 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
קוקוסקוקוסper 100g
Energy354 kcal
Protein3.33 g
Total Fat33.49 g
Carbohydrate15.23 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars6.23 g
יוגורטיוגורטper 100g
Energy59 kcal
Protein3.5 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Water91 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
ביצהביצהper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
מים מפרחי תפוזמים מפרחי תפוזper 100g
Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#حلويات#وصفات_سورية#هريسة