ShiTayibАвторизоваться
Semolina Harissa with Coconut

Semolina Harissa with Coconut

رانيا العطار
رانيا العطارШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 cup flour
    1 cup
  • 1 cup semolina
    1 cup
  • 1 cup coconut
    1 cup
  • 1 cup yogurt
    1 cup
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1 cup water
    1 cup
  • 4 eggs
    4 piece
  • 2 teaspoons baking powder
    2 teaspoon
  • 1 teaspoon vanilla
    1 teaspoon
  • 2 cups sugar for syrup
    2 cup
  • 1 1/2 cups water for syrup
    1.5 cup
  • 1/4 teaspoon lemon juice
    0.3 teaspoon
  • 1 teaspoon rose water
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Whisk the eggs with sugar, water, yeast, and vanilla. Add yogurt, flour, semolina, and coconut. Mix all the ingredients together and let it sit for about 2 hours or more.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    20 мин.
  2. 2

    Pour the mixture into a greased baking sheet sprinkled with flour, and place it in the oven on the rack until cooked.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    20 мин.
  3. 3

    Remove it and add the syrup.

    5 мин.
  4. 4

    To prepare the syrup, add sugar and water and place them over low heat until combined. Add lemon juice and let it simmer for 5 minutes, then turn off the heat. Add rose water and let it cool.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки6 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Syrian_Recipes#Harissa