Harissa de semoule avec noix de coco

Raneem Al-Mansourikuhar

Sestavine

• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 1 tasse de semoule
  1 tasse
• 1 tasse de noix de coco
  1 tasse
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 4 œufs
  4 pièce
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 2 tasses de sucre pour le sirop
  2 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau pour le sirop
  1.5 tasse
• 1/4 cuillère à café d'acide citrique
  0.3 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
  1 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Battez les œufs avec le sucre, l'eau, la levure et la vanille, ajoutez le yaourt, la farine, la semoule et la noix de coco, mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer pendant environ 2 heures ou plus.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   20 min
2. 2

   Versez le mélange dans un plat beurré et fariné, placez-le dans le four sur la grille jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   Pečica

   20 min
3. 3

   Retirez-le ensuite et ajoutez le sirop.

   5 min
4. 4

   Préparez le sirop, ajoutez le sucre avec l'eau et mettez-les à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient homogènes, ajoutez l'acide citrique et laissez mijoter pendant 5 minutes puis éteignez le feu, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et laissez refroidir.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake