هريسة سميد مع جوز هند
ليث العطارآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعمها:شیرینچربآجیلی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ١ كوب طحين1 كوب
- ١ كوب سميد1 كوب
- ١ كوب جوز الهند1 كوب
- ١ كوب لبن زبادي1 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ٤ بيض4 حبة
- ٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ٢ كوب سكر للقطر2 كوب
- ١ ١/٢ كوب ماء للقطر1.5 كوب
- ١/٤ ملعقة صغيره حامض الليمون0.3 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ماء الزهر1 ملعقة صغيرة
مراحل
- 1
يخفق البيض مع السكر، الماء، الخميرة والفانيليا، يضاف اللبن، الطحين، السميد وجوز الهند، نخلط المقادير كلها مع بعضها ونتركها حوالي 2ساعة او اكثر.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
نسكب الخليط بصينية مدهونة سمنة ومرشوش عليها طحين، توضع في الفرن على الشبك حتى تنضج.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت
فر - 3
تخرج بعدها ونضيف لها القطر.
5 دقیقه - 4
تحضير القطر، أضيفي السكر مع الماء وضعيهم على نار هادئة حتى يتجانس، أضيفي له ملح الليمون واتركيه 5 دقيقة واطفي النار عليه، أضيفي ماء الزهر واتركيه يبرد.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
6 g
50 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخوار