ShiTayibLog in
هريسة سميد مع جوز هند

هريسة سميد مع جوز هند

ليث العطار
ليث العطارbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGrasNucos
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
35 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١ كوب طحين
    1 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب جوز الهند
    1 كوب
  • ١ كوب لبن زبادي
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • ٤ بيض
    4 حبة
  • ٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ كوب سكر للقطر
    2 كوب
  • ١ ١/٢ كوب ماء للقطر
    1.5 كوب
  • ١/٤ ملعقة صغيره حامض الليمون
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة

Pași

  1. 1

    يخفق البيض مع السكر، الماء، الخميرة والفانيليا، يضاف اللبن، الطحين، السميد وجوز الهند، نخلط المقادير كلها مع بعضها ونتركها حوالي 2ساعة او اكثر.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    20 min
  2. 2

    نسكب الخليط بصينية مدهونة سمنة ومرشوش عليها طحين، توضع في الفرن على الشبك حتى تنضج.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    CuptorCuptor
    20 min
  3. 3

    تخرج بعدها ونضيف لها القطر.

    5 min
  4. 4

    تحضير القطر، أضيفي السكر مع الماء وضعيهم على نار هادئة حتى يتجانس، أضيفي له ملح الليمون واتركيه 5 دقيقة واطفي النار عليه، أضيفي ماء الزهر واتركيه يبرد.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine6 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_سورية#هريسة