هريسة سميد مع جوز هند
ليث العطارKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötFetNötig
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
35 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ١ كوب طحين1 كوب
- ١ كوب سميد1 كوب
- ١ كوب جوز الهند1 كوب
- ١ كوب لبن زبادي1 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ٤ بيض4 حبة
- ٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ٢ كوب سكر للقطر2 كوب
- ١ ١/٢ كوب ماء للقطر1.5 كوب
- ١/٤ ملعقة صغيره حامض الليمون0.3 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ماء الزهر1 ملعقة صغيرة
Steg
- 1
يخفق البيض مع السكر، الماء، الخميرة والفانيليا، يضاف اللبن، الطحين، السميد وجوز الهند، نخلط المقادير كلها مع بعضها ونتركها حوالي 2ساعة او اكثر.
20 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
نسكب الخليط بصينية مدهونة سمنة ومرشوش عليها طحين، توضع في الفرن على الشبك حتى تنضج.
20 minNödvändiga verktyg:
Bakplåt
Ugn - 3
تخرج بعدها ونضيف لها القطر.
5 min - 4
تحضير القطر، أضيفي السكر مع الماء وضعيهم على نار هادئة حتى يتجانس، أضيفي له ملح الليمون واتركيه 5 دقيقة واطفي النار عليه، أضيفي ماء الزهر واتركيه يبرد.
5 minNödvändiga verktyg:
Kastrull
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
15 g
6 g
50 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetarisk