Shami Harissa

Bassel Al-Zaabiשֶׁף

מרכיבים

• סמולינה
  3 cup
• יוגורט
  1 cup
• גי
  0.5 cup
• סוכר
  1 cup
• אבקת סודה לשתייה
  1 tablespoon
• מים מפרחי תפוז
  1 tablespoon
• מים ורדים
  1 tablespoon
• סירופ סוכר
  2 cup

צעדים

1. 1

   Mix all the harissa ingredients well, place in a greased baking sheet and let it rest for an hour to rise.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   תבנית אפייה

   60 דקות
2. 2

   Cut the harissa and it can be garnished with nuts, place the baking sheet in a preheated oven until baked and golden.

   כלים נדרשים:

   תנור

   30 דקות
3. 3

   Remove the harissa from the oven and drizzle with cold sugar syrup, then return to the oven for 5 minutes, remove, let cool, then cut and serve.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סמולינהper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

יוגורטper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

גיper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

מים מפרחי תפוזper 100g

Water100 g

מים ורדיםper 100g

Water100 g

סירופ סוכרper 100g

Energy300 kcal

Carbohydrate75 g

Total Sugars75 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות