Shami Harissa

Bassel Al-ZaabiKuhar

Sastojci

• Griz
  3 cup
• Jogurt
  1 cup
• Ghee
  0.5 cup
• Šećer
  1 cup
• Prašak za pecivo
  1 tablespoon
• Voda od cvijeta naranče
  1 tablespoon
• Voda od ruže
  1 tablespoon
• Sirup od šećera
  2 cup

Koraci

1. 1

   Mix all the harissa ingredients well, place in a greased baking sheet and let it rest for an hour to rise.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   Lim za pečenje

   60 min
2. 2

   Cut the harissa and it can be garnished with nuts, place the baking sheet in a preheated oven until baked and golden.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   30 min
3. 3

   Remove the harissa from the oven and drizzle with cold sugar syrup, then return to the oven for 5 minutes, remove, let cool, then cut and serve.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Grizna 100g

Energija360 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati73 g

Dijetalna vlakna3 g

Ukupno šećera0.5 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Prašak za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ugljikohidrati25 g

Voda od cvijeta narančena 100g

Voda100 g

Voda od ružena 100g

Voda100 g

Sirup od šećerana 100g

Energija300 kcal

Ugljikohidrati75 g

Ukupno šećera75 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake