Harissa Chamiya

Raneem Al-KuwariKok

Ingredienser

• Semulina
  3 tasse
• Yoghurt
  1 tasse
• Ghee
  0.5 tasse
• Sukker
  1 tasse
• Bagepulver
  1 cuillère à soupe
• Appelsinblomstvand
  1 cuillère à soupe
• Rosenvand
  1 cuillère à soupe
• Melasse
  2 tasse

Trin

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la harissa ensemble, mettez dans une plaque huilée de tahini et laissez reposer pendant une heure.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   Bagplade

   60 min
2. 2

   Coupez la harissa et vous pouvez la décorer avec des noix, mettez la plaque dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   30 min
3. 3

   Sortez la plaque de harissa du four et arrosez-la de sirop froid, puis remettez-la au four pendant 5 minutes, sortez-la, laissez refroidir, puis coupez et servez.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Semulinapr. 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fedt1 g

Kulhydrat73 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Yoghurtpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.5 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt4 g

Mættede fedtsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Gheepr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

Appelsinblomstvandpr. 100g

Vand100 g

Rosenvandpr. 100g

Vand100 g

Melassepr. 100g

Energi280 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat75 g

Sukkerarter i alt70 g

Kostfibre0.5 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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