Harissa Chamiya

Raneem Al-KuwariCocinero

Ingredientes

• Harina de sémola
  3 tasse
• Yogur
  1 tasse
• Ghee
  0.5 tasse
• Azúcar
  1 tasse
• Polvo de hornear
  1 cuillère à soupe
• Agua de flor de naranja
  1 cuillère à soupe
• Agua de rosa
  1 cuillère à soupe
• Melaza
  2 tasse

Pasos

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la harissa ensemble, mettez dans une plaque huilée de tahini et laissez reposer pendant une heure.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
2. 2

   Coupez la harissa et vous pouvez la décorer avec des noix, mettez la plaque dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
3. 3

   Sortez la plaque de harissa du four et arrosez-la de sirop froid, puis remettez-la au four pendant 5 minutes, sortez-la, laissez refroidir, puis coupez et servez.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harina de sémolapor 100g

Energía360 kcal

Proteínas12 g

Grasa total1 g

Carbohidratos73 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales0.5 g

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Agua de flor de naranjapor 100g

Agua100 g

Agua de rosapor 100g

Agua100 g

Melazapor 100g

Energía280 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos75 g

Azúcares totales70 g

Fibra dietética0.5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas