Harissa Chamiya

Raneem Al-KuwariCuoco

Ingredienti

• Farina di semola
  3 tasse
• Yogurt
  1 tasse
• Ghee
  0.5 tasse
• Zucchero
  1 tasse
• Lievito in polvere
  1 cuillère à soupe
• Acqua di fiori d'arancio
  1 cuillère à soupe
• Acqua di rose
  1 cuillère à soupe
• Melassa
  2 tasse

Passi

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la harissa ensemble, mettez dans une plaque huilée de tahini et laissez reposer pendant une heure.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   Teglia da forno

   60 min
2. 2

   Coupez la harissa et vous pouvez la décorer avec des noix, mettez la plaque dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 min
3. 3

   Sortez la plaque de harissa du four et arrosez-la de sirop froid, puis remettez-la au four pendant 5 minutes, sortez-la, laissez refroidir, puis coupez et servez.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farina di semolaper 100g

Energia360 kcal

Proteine12 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate73 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali0.5 g

Yogurtper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.5 g

Carbohydrate4 g

Zuccheri totali4 g

Grassi saturi2.2 g

Colesterolo10 mg

Gheeper 100g

Energia900 kcal

Grassi totali100 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Acqua di fiori d'arancioper 100g

Acqua100 g

Acqua di roseper 100g

Acqua100 g

Melassaper 100g

Energia280 kcal

Proteine0.5 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate75 g

Zuccheri totali70 g

Fibre alimentari0.5 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag