Harissa Chamiya

Raneem Al-KuwariШеф-повар

Ингредиенты

• Мука семолина
  3 tasse
• Йогурт
  1 tasse
• Гхи
  0.5 tasse
• Сахар
  1 tasse
• Разрыхлитель теста
  1 cuillère à soupe
• Вода цветков апельсина
  1 cuillère à soupe
• Розовая вода
  1 cuillère à soupe
• Меласса
  2 tasse

Шаги

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la harissa ensemble, mettez dans une plaque huilée de tahini et laissez reposer pendant une heure.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Противень

   60 мин.
2. 2

   Coupez la harissa et vous pouvez la décorer avec des noix, mettez la plaque dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit cuite et dorée.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
3. 3

   Sortez la plaque de harissa du four et arrosez-la de sirop froid, puis remettez-la au four pendant 5 minutes, sortez-la, laissez refroidir, puis coupez et servez.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мука семолинана 100 г

Энергетическая ценность360 kcal

Белки12 g

Всего жиров1 g

Углеводы73 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Вода цветков апельсинана 100 г

Вода100 g

Розовая водана 100 г

Вода100 g

Мелассана 100 г

Энергетическая ценность280 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы75 g

Всего сахаров70 g

Пищевые волокна0.5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги