هريسة شامية

اروي بودوارةШеф-повар

Ингредиенты

• Манка
  3 كوب
• Йогурт
  1 كوب
• Гхи
  0.5 كوب
• Сахар
  1 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• Вода цветков апельсина
  1 ملعقة كبيرة
• Розовая вода
  1 ملعقة كبيرة
• Катар
  2 كوب

Шаги

1. 1

   تخلط جميع مكونات الهريسة مع بعض جيداً، توضع في صينية مدهونة طحينة وتترك جانباً لتختمر مدة ساعة.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Противень

   60 мин.
2. 2

   تقطع الهريسة ويمكن أن تزيين بالمكسرات، تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً حتى تخبز وتستوي وتصبح ذهبية اللون.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
3. 3

   تخرج صينية الهريسة من الفرن وتسقى بالقطر البارد ثم تدخل الفرن لمدة 5 دقائق، تخرج، تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Манкана 100 г

Энергетическая ценность360 kcal

Белки12 g

Всего жиров1 g

Углеводы73 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Вода цветков апельсинана 100 г

Вода100 g

Розовая водана 100 г

Вода100 g

Катарна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2 g

Всего жиров15 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги