هريسة شامية

اروي بودوارةKock

Ingredienser

• Semolina
  3 كوب
• Yoghurt
  1 كوب
• Ghee
  0.5 كوب
• Socker
  1 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• Apelsinblomsvatten
  1 ملعقة كبيرة
• Rosenvatten
  1 ملعقة كبيرة
• Katar
  2 كوب

Steg

1. 1

   تخلط جميع مكونات الهريسة مع بعض جيداً، توضع في صينية مدهونة طحينة وتترك جانباً لتختمر مدة ساعة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   Bakplåt

   60 min
2. 2

   تقطع الهريسة ويمكن أن تزيين بالمكسرات، تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً حتى تخبز وتستوي وتصبح ذهبية اللون.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 min
3. 3

   تخرج صينية الهريسة من الفرن وتسقى بالقطر البارد ثم تدخل الفرن لمدة 5 دقائق، تخرج، تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Apelsinblomsvattenper 100g

Vatten100 g

Rosenvattenper 100g

Vatten100 g

Katarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber5 g

Totalt socker10 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar