Harissa aux noix

وسام الحجيجKok

Ingredienser

• Semoule, grossière
  1 tasse
• Noix de coco, grossière
  1 tasse
• Yoghurt
  1 tasse
• Sukker
  0.8 tasse
• Huile, Mazola
  0.5 tasse
• Mælkepulver
  3 cuillère à soupe
• Bagepulver
  2 cuillère à café
• Amandes
  1 cuillère à café
• Kokosnød
  1 cuillère à café
• Pignons
  1 cuillère à café
• Pistaches
  1 cuillère à café
• Sucre pour le sirop
  2 tasse
• Eau pour le sirop
  1.5 tasse
• Citron
  1 cuillère à café
• Appelsinblomstvand
  1 cuillère à café

Trin

1. 1

   Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, ajoutez le sucre et l'eau et laissez cuire pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez le jus de citron et enfin l'eau de fleur d'oranger, puis laissez refroidir.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Pour préparer la harissa, dans un bol, mélangez les ingrédients de la harissa, puis graissez un plat en Pyrex avec de la tahini.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Plat en Pyrex

   5 min
3. 3

   Versez le mélange de harissa dans le plat et saupoudrez les noix dessus, en appuyant légèrement pour qu'elles adhèrent au mélange.

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four et faites cuire à 180 degrés Celsius.

   30 min
5. 5

   Sortez du four et versez le sirop froid dessus.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Yoghurtpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.5 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt4 g

Mættede fedtsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

Kokosnødpr. 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fedt33.49 g

Kulhydrat15.23 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt6.23 g

Citronpr. 100g

Energi47 kcal

Protein0.9 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat11.8 g

Kostfibre2.4 g

Sukkerarter i alt9.4 g

Vand86 g

Appelsinblomstvandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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