Harissa aux noix

وسام الحجيجChef

Ingredients

• Semoule, grossière
  1 tasse
• Noix de coco, grossière
  1 tasse
• Yogurt
  1 tasse
• Sugar
  0.8 tasse
• Huile, Mazola
  0.5 tasse
• Powdered Milk
  3 cuillère à soupe
• Baking Powder
  2 cuillère à café
• Amandes
  1 cuillère à café
• Coconut
  1 cuillère à café
• Pignons
  1 cuillère à café
• Pistaches
  1 cuillère à café
• Sucre pour le sirop
  2 tasse
• Eau pour le sirop
  1.5 tasse
• Citron
  1 cuillère à café
• Orange blossom water
  1 cuillère à café

Steps

1. 1

   Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, ajoutez le sucre et l'eau et laissez cuire pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez le jus de citron et enfin l'eau de fleur d'oranger, puis laissez refroidir.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
2. 2

   Pour préparer la harissa, dans un bol, mélangez les ingrédients de la harissa, puis graissez un plat en Pyrex avec de la tahini.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   🍳

   Plat en Pyrex

   5 min
3. 3

   Versez le mélange de harissa dans le plat et saupoudrez les noix dessus, en appuyant légèrement pour qu'elles adhèrent au mélange.

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four et faites cuire à 180 degrés Celsius.

   30 min
5. 5

   Sortez du four et versez le sirop froid dessus.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Yogurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Powdered Milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Baking Powderper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Coconutper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

Citronper 100g

Energy47 kcal

Protein0.9 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate11.8 g

Dietary Fiber2.4 g

Total Sugars9.4 g

Water86 g

Orange blossom waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags