Harissa aux noix

وسام الحجيجbucătar

Ingrediente

• Semoule, grossière
  1 tasse
• Noix de coco, grossière
  1 tasse
• Iaurt
  1 tasse
• Zahăr
  0.8 tasse
• Huile, Mazola
  0.5 tasse
• Lapte praf
  3 cuillère à soupe
• Praf de copt
  2 cuillère à café
• Amandes
  1 cuillère à café
• Cocos
  1 cuillère à café
• Pignons
  1 cuillère à café
• Pistaches
  1 cuillère à café
• Sucre pour le sirop
  2 tasse
• Eau pour le sirop
  1.5 tasse
• Citrin
  1 cuillère à café
• Apă de floare de portocal
  1 cuillère à café

Pași

1. 1

   Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, ajoutez le sucre et l'eau et laissez cuire pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez le jus de citron et enfin l'eau de fleur d'oranger, puis laissez refroidir.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   Pour préparer la harissa, dans un bol, mélangez les ingrédients de la harissa, puis graissez un plat en Pyrex avec de la tahini.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   🍳

   Plat en Pyrex

   5 min
3. 3

   Versez le mélange de harissa dans le plat et saupoudrez les noix dessus, en appuyant légèrement pour qu'elles adhèrent au mélange.

   5 min
4. 4

   Mettez le plat au four et faites cuire à 180 degrés Celsius.

   30 min
5. 5

   Sortez du four et versez le sirop froid dessus.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Lapte prafper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Cocosper 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Grăsimi totale33.49 g

Carbohidrați15.23 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale6.23 g

Citrinper 100g

Energie47 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați11.8 g

Fibre alimentare2.4 g

Zaharuri totale9.4 g

Apă86 g

Apă de floare de portocalper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice