هريسة بالمكسرات

Siham Al-MansouriKuhar

Sastojci

• سميد، خشن
  1 كوب
• جوز الهند، خشن
  1 كوب
• Jogurt
  1 كوب
• Šećer
  0.8 كوب
• زيت، مازولا
  0.5 كوب
• Mlijeko u prahu
  3 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Badem
  1 ملعقة صغيرة
• Kokos
  1 ملعقة صغيرة
• Borovičasti oraščić
  1 ملعقة صغيرة
• Pistacija
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  2 كوب
• ماء للقطر
  1.5 كوب
• Limun
  1 ملعقة صغيرة
• Voda od cvijeta naranče
  1 ملعقة صغيرة

Koraci

1. 1

   لتحضير القطر، في قدر على النار يضاف السكر و الماء و يترك على النار لمدة 5 دقائق.ثم يضاف عصير الليمون و عند الانتهاء ماء الزهر، ويترك ليبرد.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   لتحضير الهريسة، في وعاء تخلط مقادير الهريسة مع بعضها البعض، ثم تُدهن صينيه بايركس بالطحينية.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   🍳

   صينية بايركس

   5 min
3. 3

   يسكب مزيج الهريسة في الصينية ويرش فوقها المكسرات ويضغط قليلاً عليها حتى تلتصق بالمزيج.

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية الى الفرن وتخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

   30 min
5. 5

   تخرج من الفرن ويسكب فوقها القطر البارد.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Mlijeko u prahuna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Bademna 100g

Energija576 kcal

Proteini21.15 g

Ukupno masti49.93 g

Ugljikohidrati21.55 g

Dijetalna vlakna12.5 g

Ukupno šećera4.35 g

Cink3.12 mg

Vitamin E25.6 mg

Magnezij270 mg

Kokosna 100g

Energija354 kcal

Proteini3.33 g

Ukupno masti33.49 g

Ugljikohidrati15.23 g

Dijetalna vlakna9 g

Ukupno šećera6.23 g

Borovičasti oraščićna 100g

Energija673 kcal

Proteini13.7 g

Ukupno masti68.4 g

Ugljikohidrati13.1 g

Dijetalna vlakna3.7 g

Ukupno šećera3.6 g

Pistacijana 100g

Energija562 kcal

Proteini20.6 g

Ukupno masti45.3 g

Ugljikohidrati27.2 g

Dijetalna vlakna10.3 g

Ukupno šećera7.7 g

Limunna 100g

Energija29 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati9.32 g

Ukupno šećera2.5 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Voda88 g

Voda od cvijeta narančena 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake