هريسة بالمكسرات

Siham Al-Mansourikuhar

Sestavine

• سميد، خشن
  1 كوب
• جوز الهند، خشن
  1 كوب
• Jogurt
  1 كوب
• Sladkor
  0.8 كوب
• زيت، مازولا
  0.5 كوب
• Mleko v prahu
  3 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Mandelj
  1 ملعقة صغيرة
• Kokos
  1 ملعقة صغيرة
• Borovi orehi
  1 ملعقة صغيرة
• Pistacija
  1 ملعقة صغيرة
• سكر للقطر
  2 كوب
• ماء للقطر
  1.5 كوب
• Limona
  1 ملعقة صغيرة
• Voda pomarančnih cvetov
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   لتحضير القطر، في قدر على النار يضاف السكر و الماء و يترك على النار لمدة 5 دقائق.ثم يضاف عصير الليمون و عند الانتهاء ماء الزهر، ويترك ليبرد.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   لتحضير الهريسة، في وعاء تخلط مقادير الهريسة مع بعضها البعض، ثم تُدهن صينيه بايركس بالطحينية.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   صينية بايركس

   5 min
3. 3

   يسكب مزيج الهريسة في الصينية ويرش فوقها المكسرات ويضغط قليلاً عليها حتى تلتصق بالمزيج.

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية الى الفرن وتخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

   30 min
5. 5

   تخرج من الفرن ويسكب فوقها القطر البارد.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Mleko v prahuna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mandeljna 100g

Energija576 kcal

Beljakovine21.15 g

Skupne maščobe49.93 g

Ogljikovi hidrati21.55 g

Prehranske vlaknine12.5 g

Skupni sladkorji4.35 g

Cink3.12 mg

Vitamin E25.6 mg

Magnezij270 mg

Kokosna 100g

Energija354 kcal

Beljakovine3.33 g

Skupne maščobe33.49 g

Ogljikovi hidrati15.23 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji6.23 g

Borovi orehina 100g

Energija673 kcal

Beljakovine13.7 g

Skupne maščobe68.4 g

Ogljikovi hidrati13.1 g

Prehranske vlaknine3.7 g

Skupni sladkorji3.6 g

Pistacijana 100g

Energija562 kcal

Beljakovine20.6 g

Skupne maščobe45.3 g

Ogljikovi hidrati27.2 g

Prehranske vlaknine10.3 g

Skupni sladkorji7.7 g

Limonana 100g

Energija29 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati9.32 g

Skupni sladkorji2.5 g

Prehranske vlaknine2.8 g

Voda88 g

Voda pomarančnih cvetovna 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake