Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
50 min
Porții
50
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ٣ كوب سميد3 كوب
- ٣ كوب لبن زبادي3 كوب
- ١ كوب جوز الهند، مبروش1 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١/٢ كوب طحينة0.5 كوب
- ٢ ملعقة صغيره بايكينغ صودا2 ملعقة صغيرة
- لوز مقشر للتزيين0
- ١ كيلوغرام سكر للقطر1 كيلوغرام
- ١٠٠ غرام زبدة نباتية (مرجرين)100 غرام
- ٦ كوب ماء للقطر6 كوب
Pași
- 1
لتحضير القطر، توضع المكونات في قدر على النار حتى تغلي جيداً ويذوب السكر والمرجرين، ثم توضع جانباً ليبرد القطر.
10 minUstensile necesare:
Oală - 2
لتحضير الهريسة، تدهن صينية الفرن بالطحينية.
5 minUstensile necesare:
Tavă de copt - 3
يخلط السميد، السكر، الكربونات، اللبن الرائب وجوز الهند في وعاء ثم تفرد في الصينية.
5 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 4
يقطع الخليط على شكل حبة البقلاوة، توضع لوزة على وجه كل قطعة.
5 min - 5
تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 - 30 دقيقة، تخرج ويوضع عليها القطر البارد وهي ساخنة.
30 min - 6
يعاد تقطيعها وتترك لتتشرب القطر وتبرد، بعد أن تبرد تماماً ترفع قطعة قطعة من الصينية وتوضع الهريسة في صحن التقديم.
10 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
10 g
4 g
40 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarian